簡単☆鮭フレーク&ポテト&ポパイのパスタ

pooh☆moco @cook_40039490
鮭フレーク使用で、骨や皮を取り除く手間も調味料も不要☆
じゃがいももほうれん草も、パスタの鍋で一緒に下ごしらえ(^^)v
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯も無い日曜の昼食に、ささっと作れるパスタを考えました(^^)
簡単☆鮭フレーク&ポテト&ポパイのパスタ
鮭フレーク使用で、骨や皮を取り除く手間も調味料も不要☆
じゃがいももほうれん草も、パスタの鍋で一緒に下ごしらえ(^^)v
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯も無い日曜の昼食に、ささっと作れるパスタを考えました(^^)
作り方
- 1
大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし始める。
玉ねぎは繊維に沿って薄くスライス。じゃがいもは1㎝角に。ほうれん草はざく切り。 - 2
軽く熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒める。良い香りがしたら鮭フレークを加え炒める。小麦粉を加え、良く炒める。
- 3
鍋の湯が沸いたら塩とスパゲティーとじゃがいもを入れ、表示通りゆで始める。ざるにほうれん草を入れ同じ鍋で茹で、冷水に取る。
- 4
②に牛乳を加え煮立たせる。
③のスパゲティー、じゃがいも、ほうれん草を水気を切って加え、良く混ぜたら出来上がり♬
コツ・ポイント
・じゃがいもは1㎝角厳守で。
大き過ぎるとパスタと一緒に茹であがらないし、小さいと崩れます。
ちなみに、7分茹であがりのスパゲティーを使いました。
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