かぶの葉とベーコンの洋風ふりかけ
chihoppu @cook_40091684
捨てるなんてもったいない！美味しくってごはんが進む！（ごまを登場させるの忘れていました。20110225更新しました）
このレシピの生い立ち
捨てるのはもったいない！
でも、和風のふりかけではダンナが食べないので、
洋風で！
かぶの葉とベーコンの洋風ふりかけ
捨てるなんてもったいない！美味しくってごはんが進む！（ごまを登場させるの忘れていました。20110225更新しました）
このレシピの生い立ち
捨てるのはもったいない！
でも、和風のふりかけではダンナが食べないので、
洋風で！
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを5ｍｍくらいに細く切る。
かぶの葉も細かく切る。 - 2
フライパンを熱し、油をひかずにベーコンを炒める。
- 3
ベーコンがかりかりになる手前ぐらいで、ペーパーで少し油を取り除き、かぶの葉を入れて炒める。
- 4
ガーリックペッパーを振りかけて、かぶの葉がしんなりしてきたら、ごまを加えて少し混ぜ、塩で味を調えたら出来上がり。
-
- 5
あつあつごはんにかけて、めしあがれ！
-
コツ・ポイント
ベーコンの塩味で充分な場合は、最後の塩はいりません。
お好みの塩加減で作って下さい☆彡
わが家はコストコのガーリックペッパーを使っています。
スーパーにあるガーリックパウダーなどでも美味しいです！
大根の葉でも美味しいです☆
つくれぽ
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