Es Krim ChocoChip

Name: Es Krim ChocoChip
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm SP/ovalet; 180 gr SKM (bendera Gold); 350 ml Susu Cair dingin (Ultra Coklat); 50 gr Coklat bubuk; secukupnya Chocochip untuk taburan dan campur adonan

Icka Napasha @cook_5545252

Jawa Tengah

Xixixiixix.. buat icekrim lg ..kali ini pakai resep mb melz. Mantappp..kalau yg kemarin tk buat cm pakai whipcream..hehe hbisin stocknya aja.. yg ini wajib coba. Lain kali pgen coba yg rasa vanilla kasih remahan oreo enak jg kali ya. Oh ya btw coklt bubuk nya ga tk msukin smua 50gr.. cm menyesuaikan aja..hihi kalau udh di rasa pass tk stop..

Lebih banyak

Es Krim ChocoChip

Icka Napasha @cook_5545252

Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 sdmSP/ovalet
180 grSKM (bendera Gold)
350 mlSusu Cair dingin (Ultra Coklat)
50 grCoklat bubuk
secukupnyaChocochip untuk taburan dan campur adonan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Mixer dgn speed tinggi Ovalet dan SKM..sampai mengembang kental. Kurang lebih 10-15 menit.
2

Turunkan speed rendah, masukkan 1/2 susu cair dan 1/2 coklat bubuk. Lalu mixer dgn speed tinggi lagi selama 5 menit. Kemudian masukkan sisa susu cair dan coklat bubuk, mixer lagi sampai mengembang kental creamy selama 5 menit.
3

Matikan mixer. Masukkan chocochip ke adonan aduk rata dgn spatula. Tuang icekrim dalam wadah taburi chocochip. Tutup rapat dan Simpan dalam freezer
4

Note : Untuk Ovalet/SP bisa di tim dulu ya dlm mejikom aja... nanti baru di mixer sama SKM nya. Sy kmrn ndk di tim..lain kali mau sy tim