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鶏レバーの甘ダレ煮
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鶏レバーの甘ダレ煮-レシピのメイン写真

鶏レバーの甘ダレ煮

mayakira
mayakira @cook_40039897

大好きなお母さんの味。レバー嫌いな方も一回食べてみて！！
このレシピの生い立ち
昔からの母の味(*ov.v)o
レバーが嫌いな人もこれなら食べれる！と言ってくれる人が多いですヽ(*´▽)ノ♪

大好きなお母さんの味。レバー嫌いな方も一回食べてみて！！
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昔からの母の味(*ov.v)o
レバーが嫌いな人もこれなら食べれる！と言ってくれる人が多いですヽ(*´▽)ノ♪

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鶏レバーの甘ダレ煮

mayakira
mayakira @cook_40039897

大好きなお母さんの味。レバー嫌いな方も一回食べてみて！！
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昔からの母の味(*ov.v)o
レバーが嫌いな人もこれなら食べれる！と言ってくれる人が多いですヽ(*´▽)ノ♪

大好きなお母さんの味。レバー嫌いな方も一回食べてみて！！
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材料

二人分
  • 鶏レバー 250g
  • 醤油 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２と2/1
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作り方

  1. 1

    レバーの下処理は脂身部分を切り落とす！そして食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油（分量外）をひいて、レバーを炒める。しっかり火を通してね♪

  3. 3

    火が通ったら醤油と砂糖を加え煮詰める。ここで味見をしながら好みの甘さにしてください♪

  4. 4

    出来上がり♪
    レバー以外にも鶏皮でも美味しいですよ♪

    • 鶏レバーの甘ダレ煮作り方4写真

コツ・ポイント

下処理は脂身部分を切り落とすことだけで、それ以外何もなし！

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mayakira
mayakira @cook_40039897
2012/05/20 12:16に公開
2013年7月生まれの娘の育児と家事と仕事に追われる毎日(´ｰ∀ｰ`)安くて簡単に出来る料理を勉強中♡
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このレシピのキーワード

煮物 とりレバー

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