チーズケーキ風!?ヘルシーソフトクッキー

Name: チーズケーキ風!?ヘルシーソフトクッキー
Yield: 約10枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヨーグルト 50g; パルスイート 小さじ１; レモン汁 小さじ１; サラダ油 小さじ１; 薄力粉 50g; ベーキングパウダー 小さじ1/2

ちょびーす @cook_40082235

オーブンに入れるまで10分で終了★パルスイートや低脂肪ヨーグルト使用でとってもヘルシーなのに、しっとり美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
パルスイート　クックモニターに当選したので^^*
家にあるものでヘルシーなお菓子を作ってみました★

チーズケーキ風!?ヘルシーソフトクッキー

ちょびーす @cook_40082235

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材料

約10枚分

ヨーグルト 50g
パルスイート小さじ１
レモン汁小さじ１
サラダ油小さじ１
薄力粉 50g
ベーキングパウダー小さじ1/2

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作り方

1

材料を上から順番にボウルに入れ、なめらかになるまで泡だて器でぐるぐる混ぜる。
2

オーブンは180度に余熱開始。
3
クッキングシートを広げた天板の上に、生地を丸くスプーンで落とす。
少し膨らむので、生地の間はある程度あけておく。
4

オーブンで15分焼いたら完成★
あったかいうちのほうが美味しいですよ^^*

コツ・ポイント

材料をよーく混ぜることぐらいですかね!?
ヨーグルトは低脂肪・無脂肪にすればもっとカロリーオフできます♪
また、パルスイート小さじ１→砂糖大さじ１に変更することも可能です。

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つくれぽ

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ちょびーす @cook_40082235

2011/02/20 14:22に公開

こんにちは☆ 2008年の春から、大学入学をきっかけに一人暮らしを始めました～(・∀・)ノそれで節約も兼ねて、毎日自炊がんばってます♪最初はただ炒めたり茹でたりするだけだったんですが…Cookpadを参考に修行した結果、今では友達にも堂々と出せる料理を作れるように!?笑これからも、節約・かんたん・美味しい料理をたくさん作っていきます★ どうぞよろしくー!!

このレシピのキーワード

クッキー薄力粉ヨーグルト

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