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１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き
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１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き-レシピのメイン写真

１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き

みやきっちん
みやきっちん @cook_40056445

ヘルシー豆腐がこってりメイン料理に早変わり！
外はカリッとモチモチ、中はフワフワ〜♪
このレシピの生い立ち
安い豆腐で短時間で簡単にできる１品をつくりたくて。

ヘルシー豆腐がこってりメイン料理に早変わり！
外はカリッとモチモチ、中はフワフワ〜♪
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１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き

みやきっちん
みやきっちん @cook_40056445

ヘルシー豆腐がこってりメイン料理に早変わり！
外はカリッとモチモチ、中はフワフワ〜♪
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材料

２人分
  • 絹ごし豆腐 １丁
  • 片栗粉 適量
  • ☆砂糖 大さじ２
  • ☆醤油 大さじ３
  • ☆みりん 大さじ２
  • ☆料理酒 大さじ１
  • ☆マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで約２分。水気をとばします。

    • １０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切り、表面に片栗粉をつけます。

    • １０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き作り方2写真
  3. 3

    少量の油で揚げ焼きします。

    • １０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料をすべて混ぜ合わせ、フライパンに流し入れます。ぐつぐつしてきて豆腐にからんだらＯＫ！

    • １０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き作り方4写真
  5. 5

    お好みでネギなどをトッピング。マヨネーズを少しかけて完成です★

    • １０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き作り方5写真
  6. 6

    刻み海苔をたっぷりのせて丼にも★

    • １０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き作り方6写真
  7. 7

    掲載していただきました☆

    • １０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き作り方7写真

コツ・ポイント

七味などをかけてもおいしいですよ♪

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みやきっちん
みやきっちん @cook_40056445
2011/03/01 23:31に公開
つくれぽありがとうございます♡
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照りマヨ 片栗粉 酒 絹ごし豆腐

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