ベリー達は洗っておきます。お好みで中身をナッツ系や好きなフルーツに変えてください。

いちごは大きいのでカットします。ハートにすると可愛いです♡

厚さ３㌢ぐらいにスライスして、2枚はそのまま、残りはくり抜きます。

スポンジに対して、このぐらいの大きさにくり抜きます。クッキングシートなどを使うと綺麗にくり抜けます。

くり抜きやすい薄さにしてください。何層になっても大丈夫です。

くり抜いたら、こんな感じです。くり抜くのが苦手な方はバームクーヘンでも良いと思います(๑′ᴗ‵๑)

生クリームを泡だてます。くり抜いてないスポンジ１枚に生クリームを薄く塗ります。

くり抜いたスポンジを乗せます。

くり抜いたスポンジに生クリームを塗ります。スポンジを重ねていきます。重ねる度に生クリームは塗って下さい。

重ね終わったら、くり抜いた部分にベリーを詰めます。

蓋できるくらいまでベリーを詰めます。

くり抜いてないスポンジをで蓋をして、生クリームを塗ります。お好きなデコレーションして下さい。

カットすると中のフルーツが出てきてビックリ♡