★菜の花と鶏もも肉のしょうゆマヨ炒め★

Name: ★菜の花と鶏もも肉のしょうゆマヨ炒め★
Yield: ２～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なばな １パック; たまねぎ 1/4個; 鶏もも肉 1枚; マヨネーズ 小さじ１; 塩コショウ 適宜; 醤油 大さじ１

春の味、菜の花（なばな）を脇役からメインに♪お浸し以外の食べ方もぜひー★
このレシピの生い立ち
菜の花をおひたし以外で食べたくて。

春の味、菜の花（なばな）を脇役からメインに♪お浸し以外の食べ方もぜひー★
このレシピの生い立ち
菜の花をおひたし以外で食べたくて。

材料

２～４人分

なばなはゆがきすぎると美味しくないので、色あざやかになったらすぐ引き上げてください。
たまねぎはあってもなくても。私は入れたほうが甘みがあって好きです★
マヨネーズはほとんど主張しないので、マヨ苦手な方でも食べれると思います。

まゆむ @cook_40019538

2011/03/11 04:40に公開

　キッチン名のmiam　miamはおいちぃ、おいちぃ、という意味です♪将来カフェがやりたいので、ずっと考えてた名前です（＾＾）2008年10月30日によく笑う娘を出産、日々の育児に追われてます。料理は息抜き！！

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