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ほくほく★くりごはん
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ほくほく★くりごはん-レシピのメイン写真

ほくほく★くりごはん

★おおこ★
★おおこ★ @cook_40046348

おかずなんていらない!!秋には定番の何杯でもいけちゃううちの定番くりごはん☆ おにぎりでも最高★
このレシピの生い立ち
食欲の秋到来ってことでω`#

おかずなんていらない!!秋には定番の何杯でもいけちゃううちの定番くりごはん☆ おにぎりでも最高★
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材料

  • くり 約20個
  • お米 三合
  • 塩 小さじ2強
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    くりを熱湯に入れ、2分茹でて火を止める。そのままおいて、茹で汁が人肌に冷めたら 包丁でくりの皮を剥く。

    • ほくほく★くりごはん作り方1写真
  2. 2

    米をとぎ、白米を炊く分量の水加減にする。

  3. 3

    2に分量の酒、塩、剥いたくりを加える。

  4. 4

    炊飯器スイッチON☆ 炊きあがったらひと混ぜして少し蒸らすとほくほく感が増します・ω・`)ノ

  5. 5

    ☆アレンジ☆ 山菜の水煮を加えて炊いてもGOOD!

コツ・ポイント

お米の水加減は必ずくりを入れる前にする!!くりの量はお好みで★

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★おおこ★
★おおこ★ @cook_40046348
2009/09/09 11:59に公開

このレシピのキーワード

ご飯 くり 酒 米

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