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オクラとハムの炒め物☆カレー風味
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オクラとハムの炒め物☆カレー風味-レシピのメイン写真

オクラとハムの炒め物☆カレー風味

ききぴち
ききぴち @cook_40092185

オクラを炒めると美味しいよー！
カレー味を付けなくても十分美味しい☆
このレシピの生い立ち
夕飯にあと一品欲しくて、冷蔵庫の余り物で完成しました♪

オクラを炒めると美味しいよー！
カレー味を付けなくても十分美味しい☆
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夕飯にあと一品欲しくて、冷蔵庫の余り物で完成しました♪

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オクラとハムの炒め物☆カレー風味

ききぴち
ききぴち @cook_40092185

オクラを炒めると美味しいよー！
カレー味を付けなくても十分美味しい☆
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夕飯にあと一品欲しくて、冷蔵庫の余り物で完成しました♪

オクラを炒めると美味しいよー！
カレー味を付けなくても十分美味しい☆
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材料

2人分
  • オクラ 10本くらい
  • ハム（ベーコンでも美味しい!!） 5枚くらい
  • カレー粉 少々
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    オクラを斜めに一口サイズ（1/2くらい）、ハムもオクラと同じくらいの大きさに切り揃える。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、オクラを軽く炒め、ハムを加えて更に炒める。

  3. 3

    全体に軽く焦げ目がついたら、塩コショウ・カレー粉を加えてよく炒め合わせれば、完成!!

コツ・ポイント

オクラに焦げ目が付くと、香ばしくてなんとも美味しいです♪

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ききぴち
ききぴち @cook_40092185
2009/09/07 11:21に公開
たいした料理は作れませんが、料理は大好きです♪冷蔵庫の余りと、よく食べる主人と、毎日楽しく奮闘してまーす(^-^)いつも目分量で作っていたから、レシピを作る大変さを知りました･･･。皆さんを見習って頑張ります!!
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このレシピのキーワード

炒めもの オクラ ベーコン ハム カレー粉

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