超簡単!!ゴーヤ入り豚キムチ
ゴーヤを入れてますが、もちろん入れなくてもおいしいです。
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家庭菜園のゴーヤを消費したくて。
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家庭菜園のゴーヤを消費したくて。
ゴーヤは半分に切りわたを取る。
豚肉は一口大に切り☆で下味をつける。
キムチは大きければ一口大に切っておく。
ゴーヤが苦手な人はレンジでチンする。
フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。次にゴーヤ・もやし・キムチを入れ炒める。
キムチが全体に絡まってきたらみりんとしょうゆを入れ炒め、出来上がり。
ゴーヤをチンしないが場合は、フライパンにゴーヤを入れた後しばらく炒めてからもやしとキムチを入れて下さい。
ゴーヤを入れない場合はしょうゆとみりんは入れないで下さい。
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