「もちもち玄米ごはん」圧力鍋で炊こう

Name: 「もちもち玄米ごはん」圧力鍋で炊こう
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米 3合; 水 750ml; 塩 ひとつまみ

[浸水無し]もちもちでプチプチの食感が美味しい～

このレシピの生い立ち
厚手鍋、土鍋、で玄米を炊いてもあっさりした食感（ポソポソ）でイマイチでした。
マクロビの本を参考に圧力鍋で炊いてみたら、もちもちでおいしい～香り、食感が私に合ってました。

[浸水無し]もちもちでプチプチの食感が美味しい～

[浸水無し]もちもちでプチプチの食感が美味しい～

材料

※水の分量は720ml～750mlで調節してください。玄米ごはんは初心者（私）にはやわらかめが食べやすいかも。

four santa @cook_40037158

2009/10/07 00:37に公開

つくれぽをくださった方々ありがとうございます♡久しぶり（３年ぶり）にキッチンに戻ってきました。我が家も高校１年の息子、小学６年の娘と成長し、今年の５月に家族ポン太（ポメラニアン♂）が増えて賑やかになりました。

その他のレシピ