畑から取った直後みたいに、パリッパリになりますよ（*^_^*）
しなびたレタスが“復活”します（*^_^*）
このレシピの生い立ち
切花も水切りするより、お湯切りして水に浸けるほうがシャッキリ蘇るので、もしかしたら…レタスもそうするといいかも…と試してからウチの定番裏技です…（*^_^*）