作り方
- 1
薄力粉、BP、砂糖、塩をボウルに入れ軽く混ぜておく。
- 2
【1】に牛乳を加えこねる。
- 3
ある程度まとまったらマーガリンを練り込み更にこねる。
- 4
形を整え上部に切り込みを入れる。因みに私はいつも2つに分けてますが。1つでもそれ程大きくはありません。
- 5
180℃に予熱したオーブンで20分焼けば出来上がり。
- 6
お陰様で薄力粉パンの人気検索で1位になりました!!
ありがとうございました!! - 7
つくれぽ100人突破で2度目の話題入り!
つくれぽ送ってくれた皆様ありがとうございます!!
コツ・ポイント
牛乳は水でも可。塩・マーガリンなしでも出来ます。
切り込みは入れないと空気の層が出来てしまいます。
オーブンによっては予熱なしでもOKです。
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Easy No-Ferment All-Purpose Flour Bread
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19116989