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ゴロゴロいちごゼリー♪
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ゴロゴロいちごゼリー♪-レシピのメイン写真

ゴロゴロいちごゼリー♪

★★☆さおりん☆★★
★★☆さおりん☆★★ @cook_40059042

✿2012・1・18✿
話題入り♬ありがとうございます。
いちごの果実がゴロゴロ入った、甘酸っぱいぷるるんゼリーです♪
このレシピの生い立ち
いちごを使ったスイーツが作りたくて・・・☆

✿2012・1・18✿
話題入り♬ありがとうございます。
いちごの果実がゴロゴロ入った、甘酸っぱいぷるるんゼリーです♪
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いちごを使ったスイーツが作りたくて・・・☆

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ゴロゴロいちごゼリー♪

★★☆さおりん☆★★
★★☆さおりん☆★★ @cook_40059042

✿2012・1・18✿
話題入り♬ありがとうございます。
いちごの果実がゴロゴロ入った、甘酸っぱいぷるるんゼリーです♪
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いちごを使ったスイーツが作りたくて・・・☆

✿2012・1・18✿
話題入り♬ありがとうございます。
いちごの果実がゴロゴロ入った、甘酸っぱいぷるるんゼリーです♪
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材料

カップ6個分
  • いちご 300g
  • ゼラチン 5g
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 80g
  • 水 200cc
  • 水(ゼラチン用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大さじ2の水にゼラチンを入れておく。

    • ゴロゴロいちごゼリー♪作り方1写真
  2. 2

    いちごをカットし、砂糖をふりかけて30分ほど置き、水分を出す。

    • ゴロゴロいちごゼリー♪作り方2写真
  3. 3

    水分が出たら、レモン汁を入れる。

    • ゴロゴロいちごゼリー♪作り方3写真
  4. 4

    弱火にかけ、砂糖を溶かす。

    • ゴロゴロいちごゼリー♪作り方4写真
  5. 5

    常温の水を加え、沸騰しない火加減で混ぜる。

    • ゴロゴロいちごゼリー♪作り方5写真
  6. 6

    ゼラチンを加えて溶かし、トロミが出るまで優しく混ぜる。

    • ゴロゴロいちごゼリー♪作り方6写真
  7. 7

    容器に入れ、荒熱が取れたら、冷蔵庫へ・・・。

    • ゴロゴロいちごゼリー♪作り方7写真

コツ・ポイント

火加減が強すぎると、いちごの色が薄くなってしまうので注意して下さいね☆

着色料は一切無しで、鮮やかな甘酸っぱい いちごゼリーが出来ますよ♪

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★★☆さおりん☆★★
★★☆さおりん☆★★ @cook_40059042
2011/04/14 09:42に公開
娘&ぱぱのキャラ弁を楽しく作っています♪趣味のパン・お菓子も作っていますよ♪
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このレシピのキーワード

イチゴゼリー イチゴ ゼラチン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19132360
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