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✿お弁当にピーマンの甘味噌炒め✿
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✿お弁当にピーマンの甘味噌炒め✿-レシピのメイン写真

✿お弁当にピーマンの甘味噌炒め✿

KittyQ
KittyQ @cook_40037408

お弁当にピーマンの緑はきれいですよね♫甘い味噌で味付けしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
よくピーマンのきんぴらを作るので、今回は味噌味にしてみました。

お弁当にピーマンの緑はきれいですよね♫甘い味噌で味付けしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
よくピーマンのきんぴらを作るので、今回は味噌味にしてみました。

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✿お弁当にピーマンの甘味噌炒め✿

KittyQ
KittyQ @cook_40037408

お弁当にピーマンの緑はきれいですよね♫甘い味噌で味付けしてみました♪♪
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よくピーマンのきんぴらを作るので、今回は味噌味にしてみました。

お弁当にピーマンの緑はきれいですよね♫甘い味噌で味付けしてみました♪♪
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よくピーマンのきんぴらを作るので、今回は味噌味にしてみました。

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材料

お弁当2人分
  • ピーマン 1個
  • ●味噌 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●酒 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • ●顆粒だし 小さじ1/2
  • 胡麻 一つまみ
  • 胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにする。●の調味料は混ぜておく。ピーマンをサラダ油で炒めしんなりしてきたら、●の調味料を入れる。

  2. 2

    胡麻を手でひねりながら加え、胡麻油を風味付けにかけたら火を止める。

  3. 3

    出来上がり^▽^

コツ・ポイント

味噌の入った調味料は焦げやすいので火加減には注意してください。

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KittyQ
KittyQ @cook_40037408
2009/08/24 07:59に公開
もともとお料理番組を見るのが大好きで、PCでも、レシピを検索していて偶然”クックパッド”のサイトを見つけ、もう夢中で、只今お料理に、はまっています。もっぱら、見て作っての繰り返しですが、今後は、独自のレシピや、アレンジレシピを紹介していけたらいいなと思っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 酒 ゴマ 味噌

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