すぐ出来♥皮も作ろ！簡単♪スープ水餃子♥
まのろ @cook_40045221
おうちにあるものですぐ作れます！ミンチがなくても大丈夫♪余った野菜をたくさん入れてスープも飲みほしちゃうヘルシー水餃子♥
このレシピの生い立ち
水餃子入りスープって大好き♥皮から作ると格別！
すぐ出来♥皮も作ろ！簡単♪スープ水餃子♥
おうちにあるものですぐ作れます！ミンチがなくても大丈夫♪余った野菜をたくさん入れてスープも飲みほしちゃうヘルシー水餃子♥
このレシピの生い立ち
水餃子入りスープって大好き♥皮から作ると格別！
アプリでひらく作り方
- 1
餃子の皮の材料をボウルに入れて（熱いのではじめは箸などで）まぜる。（触れる温度になったら）手でまとめてラップにくるむ。
- 2
30分ねかせている間に
キャベツ・長ネギはみじん切り，
スープの具の野菜は薄切り等，食べやすく切っておく。 - 3
スープの材料を鍋に入れ，煮立ったところへスープの具を入れて煮る。
餃子の具の材料をすべてまぜる。
- 4
打ち粉（分量外）をして皮を20等分し，麺棒で丸くのばして具を包む。
３に餃子を入れゆで上がれば完成。
●をトッピング♥ - 5
2012.7.7
スープの味を見直しました。
印刷してくださった方ごめんなさい！
コツ・ポイント
水餃子のゆで時間：７分くらい（浮いてから２～３分）が目安です。
打ち粉は強力粉を使っています。
皮は水なしで閉じられます。
シャキシャキが好きなので野菜の塩もみはしてません。
※工程１での熱湯の取り扱いに注意してください！
つくれぽ
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