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レンジで うぐいす餅
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レンジで うぐいす餅-レシピのメイン写真

レンジで うぐいす餅

みっぷる
みっぷる @cook_40023460

 春の初めに作った 鶯餅。
簡単にできました。
このレシピの生い立ち
 以前 お友達のお宅にお邪魔するときに作ったものです。
家にあったきなこと抹茶を沢山つかいました。

 春の初めに作った 鶯餅。
簡単にできました。
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 以前 お友達のお宅にお邪魔するときに作ったものです。
家にあったきなこと抹茶を沢山つかいました。

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みっぷる
みっぷる @cook_40023460

 春の初めに作った 鶯餅。
簡単にできました。
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 以前 お友達のお宅にお邪魔するときに作ったものです。
家にあったきなこと抹茶を沢山つかいました。

 春の初めに作った 鶯餅。
簡単にできました。
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材料

8個分
  • 白玉粉 80グラム
  • 砂糖 50グラム
  • 水 100cc
  • こしあん(市販のもの) 200グラム
  • 青大豆きなこ 適量
  • 抹茶 適量
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作り方

  1. 1

     こしあんは 8等分に丸めます。

  2. 2

     耐熱容器に白玉粉、砂糖、水、をいれてしっかり混ぜておきます。ラップをして600Wで3分加熱します。

  3. 3

     すこし混ぜたらもう一度レンジで2分加熱し、取り出したら木へらで 透明になるくらいまでよく混ぜます。

  4. 4

     3の生地を8等分になるようにして、手に水をつけてのせ餡を包みます。 

  5. 5

     きなこと抹茶をたっぷりとかければ出来上がりです。

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みっぷる
みっぷる @cook_40023460
2011/05/02 06:49に公開
 思春期真っ只中の子供達と主人の4人暮らしです。趣味は  庭の花たちのお世話、 アクセサリーも製作中料理もちょこっと頑張ってます。
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このレシピのキーワード

抹茶 きな粉 こしあん 白玉粉 青大豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19175814
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