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ダイエットに！野菜たっぷりヘルシーバーグ
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ダイエットに！野菜たっぷりヘルシーバーグ-レシピのメイン写真

ダイエットに！野菜たっぷりヘルシーバーグ

ちゃちゃんず
ちゃちゃんず @cook_40223737

豆腐ハンバーグに一味加えてふっくらジューシーに仕上がりました♪
大きいのに一枚100カロリーいきません♪
このレシピの生い立ち
満足するジューシーな豆腐ハンバーグを食べたくて作りました☆

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大きいのに一枚100カロリーいきません♪
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満足するジューシーな豆腐ハンバーグを食べたくて作りました☆

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ちゃちゃんず
ちゃちゃんず @cook_40223737

豆腐ハンバーグに一味加えてふっくらジューシーに仕上がりました♪
大きいのに一枚100カロリーいきません♪
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大きいのに一枚100カロリーいきません♪
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材料

大きめ５枚
  • 木綿豆腐 200g
  • 玉ねぎ 半分
  • まいたけ 50g
  • コーン お好みで
  • 青ねぎ お好みで
  • 玉子 一個
  • パン粉 １カップ
  • おからパウダー(あれば) 大さじ１
  • ベーキングパウダー 小さじ１
  • マヨネーズ１／４ 大さじ１
  • 塩コショウ 少々
  • にんにく お好みで
  • ナツメグ(あれば) 少々
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包みレンジでチンして水切りします。

  2. 2

    玉ねぎ、まいたけ、青ねぎはみじん切りにします。

  3. 3

    全ての材料をまぜまぜ♪

  4. 4

    油をひいたフライパンに丸めたタネを乗せます。
    蓋をし、両面焼き上がれば完成♪

コツ・ポイント

焼くとタネが膨らみますよ☆
崩れやすいのでなるべく離してスペースに余裕を持たせて焼いて下さい。

お好みのソースやポン酢などでどうぞ☆

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ちゃちゃんず
ちゃちゃんず @cook_40223737
2011/05/02 07:01に公開
彼氏のため、家族のためにお料理勉強中
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