餃子の皮で☆おつまみピザ

Name: 餃子の皮で☆おつまみピザ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子の皮 好きなだけ; とろけるチーズ 適宜; ピザソースorマヨネーズ 適宜; パセリ、バジル、粗挽き胡椒など 適宜

☆ＹＵＫＡＲＩ☆ @cook_40015965

パリパリになる作り方を紹介
このレシピの生い立ち
この料理に関しては、いろんな作り方があると思いますが、両面焼きグリルやトースターがない場合の方法です。フライパン＆魚焼きグリルを使う方法が1番パリパリで美味しく出来る気がします。

餃子の皮で☆おつまみピザ

☆ＹＵＫＡＲＩ☆ @cook_40015965

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材料

餃子の皮好きなだけ
とろけるチーズ適宜
ピザソースorマヨネーズ適宜
パセリ、バジル、粗挽き胡椒など適宜

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作り方

1

フライパンに油を薄く敷き、餃子の皮を片面だけパリっと焼く。
2

一度お皿に取り、ソースとチーズを乗せ、魚焼きのグリルを使い、弱火で焼く。
一気に焦げるときがあるので目を離さないでね！
3

焼きあがったら、バジル、パセリ、黒胡椒などお好みでかけてアツアツのうちにどうぞ☆

コツ・ポイント

餃子の皮に少量の油を吸わせて焼いた生地を作ることがポイントです。
パリパリ感を楽しみたいので、ソースとチーズのみです

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つくれぽ

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☆ＹＵＫＡＲＩ☆ @cook_40015965

2011/04/23 11:10に公開

COOKPAD出戻り・・たまにつくれぽなどを投稿したいと思います。まだまだ学ぶ事がたくさんあるので、みなさんにお世話になります(^-^)＊たまに過去のレシピの見直しや写真の入れ替えをしています。現在レシピへのコメントは受け付けていませんが、レシピの事で何か質問などありましたら、日記に書き込んで下さいm(__)m

このレシピのキーワード

ピザチーズ

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