牛乳パックで♪朝焼きプチリッチパン☆

HappyJunJun @cook_40045086
レシピID :19066677をオーブンで(パウンド型が足らなかったので、牛乳パックで)焼いてみました♪
このレシピの生い立ち
フライパンで♪朝焼きプチリッチパン(レシピID :19066677 )オーブンで焼いてみました(^^ゞ
パウンド型が足りなかったので、牛乳パックで焼きました。
牛乳パックで♪朝焼きプチリッチパン☆
レシピID :19066677をオーブンで(パウンド型が足らなかったので、牛乳パックで)焼いてみました♪
このレシピの生い立ち
フライパンで♪朝焼きプチリッチパン(レシピID :19066677 )オーブンで焼いてみました(^^ゞ
パウンド型が足りなかったので、牛乳パックで焼きました。
作り方
- 1
レシピID :19066677 の手順1~11まで同じ。
- 2
【二次発酵(冷蔵)】牛乳パックを横一面を切り抜いて、クッキングシートをしいて、生地をのせる。(パウンド型でもOK)
- 3
ビニール袋にいれて、冷蔵庫で、7時間~9時間ぐらい発酵。
- 4
冷蔵庫から出して、オーブンを180度に余熱して、15分焼く。
- 5
冷めたら、1cmぐらいの厚さで切る。
- 6
冷めたら軽くトーストするとおいしいです☆
コツ・ポイント
こねすぎない!発酵は温めない!成形は、すばやく!
時間は、目安のなので、あーっ冷蔵庫に入れすぎた!とか、寝坊したーっとか、あわてなくても意外と大丈夫(^v^)
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