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あくまき*おいしい食べ方集&切り方
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あくまき*おいしい食べ方集&切り方-レシピのメイン写真

あくまき*おいしい食べ方集&切り方

ガブリエラ*
ガブリエラ* @cook_40064886

レシピというか…あくまきのいろんな食べ方をご紹介します。いつもの食べ方に飽きたら試してみませんか!?
このレシピの生い立ち
毎年祖父母や親戚が大鍋でつくるチマキ(あくまき)。いろんな食べ方で味わいたいと考えて。
チマキをよく食べる方なら当然の切り方!?わたしの周りでは意外と知らない人が多かったので載せました。

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毎年祖父母や親戚が大鍋でつくるチマキ(あくまき)。いろんな食べ方で味わいたいと考えて。
チマキをよく食べる方なら当然の切り方!?わたしの周りでは意外と知らない人が多かったので載せました。

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あくまき*おいしい食べ方集&切り方

ガブリエラ*
ガブリエラ* @cook_40064886

レシピというか…あくまきのいろんな食べ方をご紹介します。いつもの食べ方に飽きたら試してみませんか!?
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毎年祖父母や親戚が大鍋でつくるチマキ(あくまき)。いろんな食べ方で味わいたいと考えて。
チマキをよく食べる方なら当然の切り方!?わたしの周りでは意外と知らない人が多かったので載せました。

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材料

  • あくまき お好きな量
  • 1.きなこ 適量
  •   黒糖(砂糖) 適量
  •   塩 少々
  • 2.醤油 適量
  •   砂糖 適量
  • 3.はちみつ 適量
  • 4.黒蜜 適量
  • 5.モラセス(糖蜜) 適量
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作り方

  1. 1

    【切り方】
    あくまきをしばってある紐を巻きつけて、キュっと引っ張って切ります。

    • あくまき*おいしい食べ方集&切り方作り方1写真
  2. 2

    こんなかんじに簡単・キレイに切れます♪

    • あくまき*おいしい食べ方集&切り方作り方2写真
  3. 3

    【食べ方1】1の材料を好みの割合で混ぜる。きなこ1:黒糖1、塩は少〜しがわたしのおすすめです。

    • あくまき*おいしい食べ方集&切り方作り方3写真
  4. 4

    【食べ方2】2の材料を好みの割合で混ぜて砂糖醤油を作り、あくまきにかける。

  5. 5

    【食べ方3】はちみつをかける。

  6. 6

    【食べ方4】黒蜜をかける。

  7. 7

    【食べ方5】モラセス(糖蜜)をかける。

コツ・ポイント

あくまきがあまったときは冷凍保存しています♪

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ガブリエラ*
ガブリエラ* @cook_40064886
2011/05/08 10:46に公開
 お料理大好き大学生です。高校の家庭科の先生を目指して勉強中・・             大好きな彼に「おいしい♪」と言ってもらうのが1番の喜び*,゜     一人暮らしのちっちゃなちっちゃなキッチン・・いろんな工夫でお料理楽しみます♪
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このレシピのキーワード

きな粉 はちみつ 黒糖

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