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◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇
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◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇-レシピのメイン写真

◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇

コイチリ
コイチリ @koichiri

青汁の粉が余ってたのでホットケーキミックスを使って簡単にヘルシーケーキを作っちゃいました^^
このレシピの生い立ち
青汁の粉が残ってたのと、青汁を飲まない娘もケーキに入れたら食べるかな?と思ったのとで、作ってみました♪娘もパクパク食べてくれましたよ(^_-)

青汁の粉が余ってたのでホットケーキミックスを使って簡単にヘルシーケーキを作っちゃいました^^
このレシピの生い立ち
青汁の粉が残ってたのと、青汁を飲まない娘もケーキに入れたら食べるかな?と思ったのとで、作ってみました♪娘もパクパク食べてくれましたよ(^_-)

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◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇

コイチリ
コイチリ @koichiri

青汁の粉が余ってたのでホットケーキミックスを使って簡単にヘルシーケーキを作っちゃいました^^
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青汁の粉が残ってたのと、青汁を飲まない娘もケーキに入れたら食べるかな?と思ったのとで、作ってみました♪娘もパクパク食べてくれましたよ(^_-)

青汁の粉が余ってたのでホットケーキミックスを使って簡単にヘルシーケーキを作っちゃいました^^
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材料

スクエア型1個分
  • ホットケーキミックス 150~200g
  • 卵 2個
  • パルスイート(砂糖でもOK) 大さじ3(砂糖なら50gぐらい)
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 青汁粉 1袋(3g)
  • バター 30gぐらい(25~40g)
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りいれて、パルスイート(砂糖)を加え、泡だて器でよく混ぜる。

    • ◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇作り方1写真
  2. 2

    1に、ホットケーキミックスと青汁粉とベーキングパウダーを入れてゴムべらで混ぜる。

    • ◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇作り方2写真
  3. 3

    *最初に粉だけを混ぜるようにしてから、全体を底から底から混ぜると混ぜやすい。

    • ◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器にバターを入れて、ラップをふわっとかけてレンジ(500w)で50秒ぐらいチンして溶かしバターを作る。

    • ◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇作り方4写真
  5. 5

    ゴムべらに沿わすようにして、4の溶かしバターを加えて、さらによく混ぜる。

    • ◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に5を流し込んで、180℃のオーブンで20分ぐらい焼く。竹串を刺して何もつかなければ出来上がり

    • ◇ちょっとヘルシー!?簡単青汁ケーキ♪◇作り方6写真

コツ・ポイント

レンジは500wを使用してます。(溶かしバター作成)
オーブンはうちのは古いので(;^_^A 、みなさんの家のオーブンにあわせて時間の調整をしてくださいね^^

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コイチリ
コイチリ @koichiri
2012/07/26 11:57に公開
24年から女の子孫のばあばです 笑娘が孫と将来、コレ見て作ってくれたらなぁなんて思ってます(笑)簡単!時短!楽ちん!大好き(笑)
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このレシピのキーワード

ケーキ 青汁 バター 卵 ホットケーキミックス

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