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炊飯器でシンジャー風味のフルーツケーキ
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炊飯器でシンジャー風味のフルーツケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器でシンジャー風味のフルーツケーキ

なないろ食堂
なないろ食堂 @cook_40048078

材料を混ぜたら、炊飯スイッチをポン♪
あとは炊飯器におまかせで、美味しいフルーツケーキの出来上がり♥
このレシピの生い立ち
フルーツケーキを炊飯器で焼いて(炊いて?)みたら、ちゃんと美味しく出来たので♫

材料を混ぜたら、炊飯スイッチをポン♪
あとは炊飯器におまかせで、美味しいフルーツケーキの出来上がり♥
このレシピの生い立ち
フルーツケーキを炊飯器で焼いて(炊いて?)みたら、ちゃんと美味しく出来たので♫

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炊飯器でシンジャー風味のフルーツケーキ

なないろ食堂
なないろ食堂 @cook_40048078

材料を混ぜたら、炊飯スイッチをポン♪
あとは炊飯器におまかせで、美味しいフルーツケーキの出来上がり♥
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フルーツケーキを炊飯器で焼いて(炊いて?)みたら、ちゃんと美味しく出来たので♫

材料を混ぜたら、炊飯スイッチをポン♪
あとは炊飯器におまかせで、美味しいフルーツケーキの出来上がり♥
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フルーツケーキを炊飯器で焼いて(炊いて?)みたら、ちゃんと美味しく出来たので♫

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材料

  • 無塩バター(室温) 150g
  • グラニュー糖 130g
  • たまご(室温) 2個
  • ☆薄力粉 200g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  • ☆ジンジャーパウダー 小さじ1
  • ※ミンスミート 大さじ3
  • ※ブランデーorラム酒 大さじ1
  • はちみつ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆の粉類を混ぜて
    ふるっておく

  2. 2

    バターを泡だて器で空気を含ませるようにしてクリーム状にする

  3. 3

    グラニュー糖を入れ十分に混ぜる

  4. 4

    溶いた卵を
    5~6回に分けて、よく混ぜ込む

  5. 5

    はちみつを入れて
    混ぜる

  6. 6

    ゴムべらに持ち変え薄力粉の半量を
    ざっくりと混ぜ込む

  7. 7

    ブランデーで溶いた
    ミンスミートの半量を混ぜ込む

  8. 8

    薄力粉の残りを
    ざっくりと混ぜたら
    残りのミンスミートも入れて混ぜる

  9. 9

    炊飯器にセットして
    炊飯ボタンをポン♪
    あとは炊飯器におまかせです☆
    焼きあがりは、
    竹串でチェック‼

  10. 10

    焼きあがりを半分に切った状態です♪
    炊飯器の釜底のカーブもいい感じ(笑)

    • 炊飯器でシンジャー風味のフルーツケーキ作り方10写真
  11. 11

    秋の日差しを浴びながら、外でのティータイムもいいですよね♥

    • 炊飯器でシンジャー風味のフルーツケーキ作り方11写真

コツ・ポイント

出来たてを少し冷まして、フワフワを頂くのも美味しいです。
一晩寝かせると、しっとり&ずっしり感が出てくるので少量でも満足できるケーキです♪
ふわふわだと少し食べ過ぎちゃうかも♥

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なないろ食堂
なないろ食堂 @cook_40048078
2009/09/15 02:27に公開
料理とは、季節の素材をより美味しく戴くためのVariation! 皆さんのレシピに感動しアイディアをたくさん頂いています!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19220245
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