材料たったこれだけ！鶏のサッパリ焼き

材料たったこれだけ！鶏のサッパリ焼き

ＲＩＫＵのママ @cook_40097364

ボリュームあるけど、サッパリしてるので意外に食べれちゃいます(o^-^o)
このレシピの生い立ち
何種類もの調味料を合わせるのが面倒くさくて(^^ゞ素早く・簡単・美味しくを目指して作りました☆

ボリュームあるけど、サッパリしてるので意外に食べれちゃいます(o^-^o)
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ボリュームあるけど、サッパリしてるので意外に食べれちゃいます(o^-^o)
このレシピの生い立ち
何種類もの調味料を合わせるのが面倒くさくて(^^ゞ素早く・簡単・美味しくを目指して作りました☆

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材料

1人分

鶏モモ肉１枚
ポン酢大さじ４
付け合わせ野菜何でもOK

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作り方

1

モモ肉をフライパンで焼き、中まで火を通す。
油はひかなくて大丈夫です。
2

肉から出た余計な脂をキッチンペーパーなどで拭き取る
3

フライパンにポン酢を入れ、肉に絡めながら煮詰める。
4

肉を食べやすい大きさに切って盛り付けたら完成☆煮詰めたタレ（ポン酢）をかけてもいいと思います。
5

甘辛味が好きな方は、砂糖を少し入れても美味しいですよぉ(^o^)

コツ・ポイント

お肉を焼く時は皮面からパリッと。その時に出た余計な脂はしっかり拭き取って下さいね☆カロリーDown(>_<)

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ＲＩＫＵのママ @cook_40097364

2012/07/24 16:48に公開

最近は、時間があればクックパッドみてます☆料理はそんなに上手くはないけど、好き！皆さんのレシピ勉強になります！もっと料理上手になりたいなぁ☆