時短簡単☆牛肉たまねぎピーマンの甘辛煮
mii☆hii @cook_40175099
甘辛味でご飯が進み、子供のお気に入りです(^^)
大人は上から七味など振りかけて食べてもgood☆
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な子供に、甘めの味付けで作ってみたらパクパク食べてくれたのでレシピにしました(^^)
時短簡単☆牛肉たまねぎピーマンの甘辛煮
甘辛味でご飯が進み、子供のお気に入りです(^^)
大人は上から七味など振りかけて食べてもgood☆
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な子供に、甘めの味付けで作ってみたらパクパク食べてくれたのでレシピにしました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、ピーマンを切る。
-
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、やや強火で牛肉を炒める。
色が変わってきたらたまねぎ、ピーマンを入れ炒める。 -
- 3
たまねぎがしんなりしてきたら調味料を加えて全体に絡ませ、たまねぎに色がついてくるまでそのまま煮たら完成。
-
- 4
しばらく冷ますと味が染みてもっと美味しいです(^^)
- 5
甘めの味付けなので、大人は食べる前に七味などをかけても美味しく頂けます。
コツ・ポイント
牛肉を炒めすぎると硬くなるので、色が変わってきたらすぐに野菜を入れるといいです。
面倒じゃなければ先に牛肉を炒めて皿に取り出して、後で野菜と合流させても◎
※わが家の子供用に甘めの味付けです。
お好みで砂糖の量は調節してくださいね。
つくれぽ
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