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アボカドの梅おかか醤油和え
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アボカドの梅おかか醤油和え-レシピのメイン写真

アボカドの梅おかか醤油和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

アボカドに梅って合うのかなぁ?
試してみたらこれがとっても合う!
濃厚でまろやかなアボカドに、梅の酸味がいいアクセント♪
さらに、かつお節の旨みとごま油の香りを加えると、しっかり和風のおつまみに。
切って和えるだけなのに、クセになるおいしさです♪

アボカドに梅って合うのかなぁ?
試してみたらこれがとっても合う!
濃厚でまろやかなアボカドに、梅の酸味がいいアクセント♪
さらに、かつお節の旨みとごま油の香りを加えると、しっかり和風のおつまみに。
切って和えるだけなのに、クセになるおいしさです♪

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アボカドの梅おかか醤油和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

アボカドに梅って合うのかなぁ?
試してみたらこれがとっても合う!
濃厚でまろやかなアボカドに、梅の酸味がいいアクセント♪
さらに、かつお節の旨みとごま油の香りを加えると、しっかり和風のおつまみに。
切って和えるだけなのに、クセになるおいしさです♪

アボカドに梅って合うのかなぁ?
試してみたらこれがとっても合う!
濃厚でまろやかなアボカドに、梅の酸味がいいアクセント♪
さらに、かつお節の旨みとごま油の香りを加えると、しっかり和風のおつまみに。
切って和えるだけなのに、クセになるおいしさです♪

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材料

  • アボカド 1/2個
  • 梅干し 1〜2個
  • だし醤油(なければ普通の醤油) 小さじ1/4
  • ごま油 小さじ1/2
  • かつおぶし 1/2パック
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作り方

  1. 1

    アボカドはひと口大に切る。

    • アボカドの梅おかか醤油和え作り方1写真
  2. 2

    梅干しは種を取り、包丁でたたく。

    • アボカドの梅おかか醤油和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルに梅・だし醤油・ごま油を混ぜる。

    • アボカドの梅おかか醤油和え作り方3写真
  4. 4

    アボカドを加えてやさしく和える。

    • アボカドの梅おかか醤油和え作り方4写真
  5. 5

    かつお節を加えてさっと混ぜ、

    • アボカドの梅おかか醤油和え作り方5写真
    • アボカドの梅おかか醤油和え作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて出来上がり。

    • アボカドの梅おかか醤油和え作り方6写真
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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2026/10/28 23:40に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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アボカド しょうゆ

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