Goreng kentang sampai matang, lalu taruh di cobek yang ada bumbunya tadi dan haluskan kentang dengan cara diuleg sambil diaduk dengan bumbu Ps:harus dilakukan saat kentang masih panas, agar mudah menghaluskannya

Setelah kentang tadi halus dan bercampur dengan bumbu halus, pindahkan ke mangkok atau wadah lain, siapkan kornet dan telur yang sudah dikocok lepas

Lalu campurkan kornet dan telur yang sudah dikocok lepas tadi sedikit dulu, jangan semua, telur hanya untuk merekatkan campuran kentang dan kornet tadi

Aduk sampai rata

Setelah adonan rata, bulatkan dan sisihkan seukuran yang anda inginkan, saya bulatkan kecil2 supaya ga terlalu mahteh dan nanti pas digoreng matang sampai ke dalam

Lakukan sampai adonan habis

Lalu sebelum digoreng gulingkan dalam kocokan telur tadi,

Goreng sampai kuning kecoklatan dan siap dihidangkan