ジャガイモの皮をむいて4～6個に切り、柔かくなるまで茹でる。

きゅうりは輪切りにして塩もみにする。

玉ねぎをスライスして水に浸し、よく絞って水気を切る。

ウィンナーを輪切りにして炒めておく。

ゆで卵を作り刻む。

ボウルに以上の材料を全部入れ、マヨネーズ・塩コショーで味を調える。