Hamburguesas de Japón

Name: Hamburguesas de Japón
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400g picada de carne de ternera o cerdo; 1/2 unidad cebolla; 1 huevo; 1 cdts sal; 1 pellizco pimienta; Al gusto nuez moscada; 2 cdas harina; 1 taza agua; 50cc vino tinto; 50cc ketchup

kuronekomilk @cook_2069276

Japón

Cuándo cocinar hamburguesas típicamente incorporando carne de cerdo y ternera en Japón. Pero también puede usar ternera o cerdo.

Hamburguesas de Japón

kuronekomilk @cook_2069276

Japón

Cuándo cocinar hamburguesas típicamente incorporando carne de cerdo y ternera en Japón. Pero también puede usar ternera o cerdo.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

400gpicada de carne de ternera o cerdo
1/2 unidad cebolla
1huevo
1 cdtssal
1 pellizcopimienta
Al gustonuez moscada
2 cdas harina
1 tazaagua
50ccvino tinto
50ccketchup

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Poner la carne en un tazón y añadir el resto de ingredientes. Amasar bien todos.
2

Picar la cebolla y incorporar con carne.
3

Mezclar bien, y separar en dos.
4

Engrasar y calentar la sartén. Asar las hamburguesas a fuego fuente.
5

Cuando está asado por un lado, poner al revés, y añadir una taza de agua. Cerrar la tapa de la sartén y dejar cocer a fuego lento.
6

Cuando se evapora la agua, destapar la sartén y poner las hambruguesas cocidas en el plato.
7

Hacer la salsa. En sartén añadir los ingredientes (agua, vino tinto y ketchup).
8

Cuando se evapore alcohol, servir con las hambruguesas.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

kuronekomilk @cook_2069276

28 de diciembre de 2014 16:21

Japón

Soy de Japón. No puedo escribir Español bien(>_<) Pero yo quiero España mucho! Mucho gusto ;-) Y como estos días estoy muy ocupada por cuidar mi bebe, no podré responder a menudo, perdón :-( Gracias por su visita!

Comentarios

Daniela Lopez Suarez @cook_26964542

24 de octubre de 2020 05:38

Obligatoria mente se necesita en vino?

Palabra clave

Hamburguesa Comida Japonesa

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