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トマトとアボカドのご飯
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トマトとアボカドのご飯-レシピのメイン写真

トマトとアボカドのご飯

やっぷくん
やっぷくん @cook_40047606

簡単で、すぐ出来るご飯。味付けはシンプルだけど、焼きトマトがとってもジューシーで美味しいよ。
このレシピの生い立ち
すぐに出来る簡単なご飯を。と思って。

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やっぷくん
やっぷくん @cook_40047606

簡単で、すぐ出来るご飯。味付けはシンプルだけど、焼きトマトがとってもジューシーで美味しいよ。
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材料

1人分
  • トマト 1/2個
  • アボカド 1/2個
  • スライスチーズ 1/2枚
  • ご飯 1膳分
  • 醤油 小さじ1
  • 白炒りゴマ 少し
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油を少し引いて、1cm角に切ったトマトを焼く。あまりさわらずじっくり焦げ目がつく位に焼く。

  2. 2

    その間に、温かいご飯をよそい、スライスチーズを乗せる。アボカドを1cm角に切る。

  3. 3

    トマトが焼けたら、2のご飯の上に乗せ、アボカドも上に乗せる。醤油を回しかけて、白ゴマを振って、完成。

コツ・ポイント

トマトはじっくり焼くと美味しいです。チーズは溶けるチーズでなくても、適度にとろけてくれて美味しく出来ました。

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やっぷくん
やっぷくん @cook_40047606
2009/10/25 22:31に公開
食べるもので人はできている。からだもこころも、たべものからできている! だから、おいしく、楽しく、やさしいごはんをたべて、愛情と優しい気持ちでいつもいたい。★コメントありがとうございます。コメント欄を閉じていらっしゃる時はこちらにお返事を書かせて頂いています。★カピバラファン同好会No.8 ★マフィンとスコーンのお店を開きました→ http://ameblo.jp/harebarekitchen/
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このレシピのキーワード

ご飯 トマト アボカド スライスチーズ

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