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ネギ乗せ!?・・・うん、いける♪ピッツァ
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ネギ乗せ!?・・・うん、いける♪ピッツァ-レシピのメイン写真

ネギ乗せ!?・・・うん、いける♪ピッツァ

☆ひょろみ☆
☆ひょろみ☆ @cook_40077741

ネギが良い仕事するんですっ!!アツアツカマンベールとネギの相性が・・・絶妙に合うっ♪

このレシピの生い立ち
母から、今日行ったイタリアンでこんな意外なピザ食べたけどめっちゃめちゃおいしかったよ~っていう話を聞いて、家で再現してみました。

ネギが良い仕事するんですっ!!アツアツカマンベールとネギの相性が・・・絶妙に合うっ♪

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母から、今日行ったイタリアンでこんな意外なピザ食べたけどめっちゃめちゃおいしかったよ~っていう話を聞いて、家で再現してみました。

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ネギ乗せ!?・・・うん、いける♪ピッツァ

☆ひょろみ☆
☆ひょろみ☆ @cook_40077741

ネギが良い仕事するんですっ!!アツアツカマンベールとネギの相性が・・・絶妙に合うっ♪

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母から、今日行ったイタリアンでこんな意外なピザ食べたけどめっちゃめちゃおいしかったよ~っていう話を聞いて、家で再現してみました。

ネギが良い仕事するんですっ!!アツアツカマンベールとネギの相性が・・・絶妙に合うっ♪

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材料

2枚分
  • 九条ネギ 4~5本
  • カマンベールチーズ 1個弱
  • 溶けるチーズ 2つかみ
  • オリーブオイル 少々
  • 岩塩 少々
  • 黒こしょう 少し多いめにするのがオススメ
  •  <ピザ生地> 4枚分です。注意してください
  • ●薄力粉 50g
  • ●強力粉 350g
  • ●オリーブオイル 大4
  • ●塩 小1
  • ●砂糖 大2
  • ●水 250cc
  • ●ドライイースト 小1
  •  この生地は雪の雫さんレシピID19412846、『HBで☆簡単たっぷりピザ生地♪』より引用させてもらいました
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作り方

  1. 1

    ●をHBに入れて生地を作る。出来たら4等分して15分休ませ、薄くのばしてピザ生地を作る。

  2. 2

    オーブンを220℃余熱しておく。 

  3. 3

    1の生地にオリーブオイルを薄く塗り、岩塩、黒こしょう、溶けるチーズ、お好みの大きさに切ったカマンベールチーズを乗せる。

  4. 4

    余熱したオーブンに3をいれ、約14分焼く。ネギを細く切っておく。

  5. 5

    焼きあがった生地を取り出し、ピザカッター等で先に切ってから、上にネギを盛り付けて、完成!!

  6. 6

    ID:19244377の『レストラン風♪水菜&サーモンのピッツァ』も是非参考にしてみて下さい☆焼き時間が一緒です!

    • ネギ乗せ!?・・・うん、いける♪ピッツァ作り方6写真

コツ・ポイント

九条ネギのレシピですが、普通のネギでもおいしそうです。その場合少し辛みが強すぎるかもしれないので乗せる量に注意してください。

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☆ひょろみ☆
☆ひょろみ☆ @cook_40077741
2009/11/01 04:00に公開
あっという間に主婦歴14年目です♪新しいレシピ、少しずつ記録していけたらと思っています!
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉 カマンベールチーズ チーズ 京ねぎ スライスチーズ

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