Majonézes-zöldséges lencsesaláta

Gyakran készítek majonézes salátákat, mert a családom nagyon szereti. Ez a majonézes-zöldséges lencsesaláta recept az egyik kedvenc ilyenkor az ünnepek közeledtével. Bármilyen sült vagy rántott hús mellé jól passzol, de egy kiflivel is finom vacsora lehet belőle. Akár a karácsonyi, vagy szilveszteri menüsor részévé is válhat. :)
Majonézes-zöldséges lencsesaláta
Gyakran készítek majonézes salátákat, mert a családom nagyon szereti. Ez a majonézes-zöldséges lencsesaláta recept az egyik kedvenc ilyenkor az ünnepek közeledtével. Bármilyen sült vagy rántott hús mellé jól passzol, de egy kiflivel is finom vacsora lehet belőle. Akár a karácsonyi, vagy szilveszteri menüsor részévé is válhat. :)
Elkészítés
- 1
A lencsét alaposan átválogatjuk (tele lehet kaviccsal sajnos..), megmossuk, majd egy edénybe tesszük. Hozzáadjuk a babérlevelet, a sót, annyi vizet, hogy duplán ellepje, majd közepes lángon elkezdjük főzni.
- 2
A sárgarépát és a fehérrépát apró kockára vágjuk, majd a lencséhez adjuk. Az egészet addig főzzük, amíg minden meg nem puhul.
- 3
Az öntethez összekeverjük a tejfölt a majonézzel és a mustárral. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk.
- 4
A hagymát apró kockára vágjuk, majd az öntethez keverjük.
- 5
Amikor a lencse kihűlt, összekeverjük a hagymás saláta öntettel, és pár órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
- 6
És már tálalhatjuk is a majonézes-zöldséges lencsesalátát. :)
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)