Majonézes tonhalkrém

Name: Majonézes tonhalkrém
Yield: 4 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 280 g olajos tonhalkonzerv - olaj nélkül!; 1 kis fej vöröshagyma; 1 teáskanál mustár; 8 evőkanál majonéz; 1 evőkanál citromlé; 2 teáskanál zellerzöld (nyers); 1 csipet só; 2 csipet fehérbors (őrölt)

Alajuli @alajuli

Gyermekkorom óta nagyon szeretem a tonhalkrémet, mert a nagypapám gyakran készítette családi összejövetelek alkalmával. Igaz, ő nem majonézt használt hozzá, hanem vajat. Ez a tonhalkrém recept már az én családom ízlésére lett formálva, így majonézzel készül. :)

Olvass tovább

Majonézes tonhalkrém

Alajuli @alajuli

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

75 perc

4 adagra

280 golajos tonhalkonzerv - olaj nélkül!
1 kis fejvöröshagyma
1 teáskanálmustár
8 evőkanálmajonéz
1 evőkanálcitromlé
2 teáskanálzellerzöld (nyers)
1 csipetsó
2 csipetfehérbors (őrölt)

Mentve

Elkészítés

75 perc

1

A tonhalról leöntjük az olajat, majd egy tálba tesszük. Egy villával alaposan összetörjük, de nem pépesítjük. Jó, ha maradnak benne darabok.
2

A vöröshagymát apró kockára vágjuk, majd a halhoz adjuk. Aki nem szeret ráharapni a hagymára, az le is reszelheti.
3

Beletesszük a mustárt, a citromlevet, a majonézt és az apróra vágott zellerlevelet. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük. Minimum 1 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Fogyasztás előtt még egyszer átkeverjük.
4

Friss bagettel tálaljuk az elkészült majonézes tonhalkrémet. :)

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Alajuli @alajuli

Közzétéve: 2015. október 25., vasárnap, 06:38

Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :) http://www.alajuli.hu/

Olvass tovább