たまねぎ、ベーコンは粗みじんにしてサッと炒める。
ブロッコリーは下茹で。

卵、牛乳、塩、こしょう粉チーズを混ぜ合わせ、野菜を混ぜ込む。

ホットケーキミックスをふるい入れ、さっくりと混ぜる。

オーブンで180度40分焼く。