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さつまいもゴロゴロ☆炊飯器deケーキ
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さつまいもゴロゴロ☆炊飯器deケーキ-レシピのメイン写真

さつまいもゴロゴロ☆炊飯器deケーキ

SAORI☆キッチン
SAORI☆キッチン @cook_40117191

さつまいもゴロゴロで食べ応えあり☆
混ぜる、炊飯器にセット、スイッチオンと、とっても簡単です♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好き!
ケーキが食べたい!
子育てで時間がなくてもできるため炊飯器で作りました♡

さつまいもゴロゴロで食べ応えあり☆
混ぜる、炊飯器にセット、スイッチオンと、とっても簡単です♡
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さつまいもが大好き!
ケーキが食べたい!
子育てで時間がなくてもできるため炊飯器で作りました♡

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さつまいもゴロゴロ☆炊飯器deケーキ

SAORI☆キッチン
SAORI☆キッチン @cook_40117191

さつまいもゴロゴロで食べ応えあり☆
混ぜる、炊飯器にセット、スイッチオンと、とっても簡単です♡
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ケーキが食べたい!
子育てで時間がなくてもできるため炊飯器で作りました♡

さつまいもゴロゴロで食べ応えあり☆
混ぜる、炊飯器にセット、スイッチオンと、とっても簡単です♡
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材料

5合炊き
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 100cc
  • たまご 2個
  • さつまいも 大1/2
  • 米油(サラダ油等でも可) 40cc
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1~2cm角(皮、大きさはお好みで)に切り、鍋に入れ、塩を少々加え茹でます。

  2. 2

    竹串が通ったらザルにあけて、人肌くらいまで冷ましておきます。

  3. 3

    粉類(薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖)を混ぜます。

  4. 4

    別の容器に液体類(卵、牛乳、米油)を合わせておき、③に加え混ぜ合わせます。

  5. 5

    最後にさつまいもをいれ、ざっくりと混ぜたら炊飯器に流し入れます。

  6. 6

    炊飯器の底を叩いて、空気抜きをしたら釜にセットし、炊飯のボタンをオン!

  7. 7

    炊き上がり、串に生地が付かなければ完成です!

  8. 8

    生焼けの場合は、一度スイッチを切り、再度炊飯を押します!

  9. 9

    ☆焼きたてでも美味しいですが、一度冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです!

  10. 10

    【話題のレシピ】
    2017.10.03*
    つくレポ10人越えました(´;ω;`)
    皆様、ありがとうございます❤️

    • さつまいもゴロゴロ☆炊飯器deケーキ作り方10写真
  11. 11

    【ちょっと一言】
    様々なメーカーの炊飯器がありますので、場合によっては2回でも生焼けになったり、焦げてしまうようです。

  12. 12

    【つくレポ】下さったかたで、「生焼けはレンジでチン」で食べれたとのことですので試してみてくださいm(_ _)m

コツ・ポイント

さつまいもを大きめに切った方が食べ応えがあります!
茹でたあとのさつまいもの甘さで砂糖の量は調節してください。今回は40gと少なめにしました。
ホットケーキミックスの匂いと甘さが苦手なため、面倒ですが使わないレシピを考えました。

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SAORI☆キッチン
SAORI☆キッチン @cook_40117191
2015/11/21 06:23に公開
料理が好きな1児のママです☆冷蔵庫の残り物で作って、家族に好評だった簡単おかずを中心に載せてます(^^)❤️2017.10.03【さつまいも炊飯器ケーキ】のつくレポ10けん【Myフォルダ】1000けんを突破しましたー✨ありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 牛乳 薄力粉 卵 米

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