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豚冷しゃぶに! 梅おろしドレッシング
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豚冷しゃぶに! 梅おろしドレッシング-レシピのメイン写真

豚冷しゃぶに! 梅おろしドレッシング

(梅農家)輪玉農園
(梅農家)輪玉農園 @cook_40123541

これからの季節にぴったり!
あっさりと梅おろしポン酢で......。
美味しいので、一度、作ってみてね。
このレシピの生い立ち
大根おろしとポン酢に梅干しを入れるとどうだろう?と思って作ったところ、すごく美味しかったので......。
一度、試してみてください。

これからの季節にぴったり!
あっさりと梅おろしポン酢で......。
美味しいので、一度、作ってみてね。
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大根おろしとポン酢に梅干しを入れるとどうだろう?と思って作ったところ、すごく美味しかったので......。
一度、試してみてください。

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豚冷しゃぶに! 梅おろしドレッシング

(梅農家)輪玉農園
(梅農家)輪玉農園 @cook_40123541

これからの季節にぴったり!
あっさりと梅おろしポン酢で......。
美味しいので、一度、作ってみてね。
このレシピの生い立ち
大根おろしとポン酢に梅干しを入れるとどうだろう?と思って作ったところ、すごく美味しかったので......。
一度、試してみてください。

これからの季節にぴったり!
あっさりと梅おろしポン酢で......。
美味しいので、一度、作ってみてね。
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材料

一人分
  • 豚肉薄切り 100g
  • 野菜 お好みで
  • はちみつ梅干し 1個
  • 大根おろし 30g
  • ポン酢 30g
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作り方

  1. 1

    梅干は種をとります。大根おろし、ポン酢、梅干しを混ぜ合わせます。
    梅干しは、混ぜながら小さくしていきます。

    • 豚冷しゃぶに! 梅おろしドレッシング作り方1写真
  2. 2

    豚肉は、さっと火を通します。

  3. 3

    お好みの野菜をしき、その上に豚肉を置いて、梅おろしドレッシングをかければ出来上がり!。

コツ・ポイント

梅干しは、お好みの味でされても美味しいです。

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(梅農家)輪玉農園
(梅農家)輪玉農園 @cook_40123541
2017/04/18 01:08に公開
はじめまして、輪玉農園です。http://wadama.info私は、日本一の梅、和歌山県は熊野山脈の麓で緑いっぱいの大自然から大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培して、産地直送をしている梅農家です。日々、地元ならではの、簡単に作れるレシピを掲載していきますのでご覧下さい。
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ 大根おろし はちみつ 梅ぼし 豚薄切り肉

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