Cilok goreng bumbu kacang

Dari kecil suka yang namanya cilok atau dulu aku nyebutny pentol.. Sekarang kalo lagi pengen jadi bikin sendiri aja 😄
Cilok goreng bumbu kacang
Dari kecil suka yang namanya cilok atau dulu aku nyebutny pentol.. Sekarang kalo lagi pengen jadi bikin sendiri aja 😄
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam secukupnya,dikira" saja
- 2
Campurkan semua bahan cilok (tepung,sagu,bumbu halus,garam)
- 3
Setelah itu tuangkan perlahan" air mendidih ke adonan sambil diaduk.Bisa menggunakan sendok
- 4
Tuangkan air perlahan-lahan saja sampai adonan bisa terbentuk.Jangan sampe adonan encer.
- 5
Siapkan air untuk merebus cilok..Setelah mendidih cetak cilok sambil langsung dimasukkan ke dalam panci rebusan hingga adonan cilok habis
- 6
Tunggu hingga cilok terangkat ke atas yang menandakan cilok tersebut sudah matang
- 7
Sambil menunggu cilok matang semua Haluskan kacang goreng, garam,gula merah, dan cabau rawit
- 8
Setelah itu campurkan bumbu yang sudah halus dengan kecap dan saos tomat.Untuk membuat bumbu ini saya tidak ada takaran.Sesuai kebutuhan saja
- 9
Agar bumbu lebih kental tambahkan air rebusan cilok ke dalam bumbu kacang
- 10
Setelah cilok matang,masukkan kedalam telur yang sudah di kocok
- 11
Setelah itu goreng cilok dan sajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar