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ほうれん草の味噌和え
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ほうれん草の味噌和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の味噌和え

秘密のゆり
秘密のゆり @cook_40159111

ほうれん草を甘めの味付けで食べやすく！！2014/1/14話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんが作っていたのを甘めに調節しました！

ほうれん草を甘めの味付けで食べやすく！！2014/1/14話題入り感謝です♪
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お姉ちゃんが作っていたのを甘めに調節しました！

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秘密のゆり
秘密のゆり @cook_40159111

ほうれん草を甘めの味付けで食べやすく！！2014/1/14話題入り感謝です♪
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お姉ちゃんが作っていたのを甘めに調節しました！

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材料

  • ほうれん草 1袋
  • ●味噌 大さじ1
  • ●和風だしの素 少々
  • ●水 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • 鰹節 少々
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作り方

  1. 1

    熱湯でほうれん草を茹でる。

  2. 2

    ●をボールに合わせて味噌が溶けるまでよーく混ぜ、☆を加え更に混ぜる。

    • ほうれん草の味噌和え作り方2写真
  3. 3

    茹であがったほうれん草をしばらく水にさらす。水気をよーく絞り、食べやすい大きさにカット。

  4. 4

    2のボールにほうれん草を入れて混ぜ、器に盛り付けて最後に鰹節を乗せて出来上がり！

  5. 5

    皆様のおかげで話題入りする事が出来ました！ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ほうれん草の茹で加減はお好みで！
うちでは、柔らかめです。

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秘密のゆり
秘密のゆり @cook_40159111
2013/12/16 07:39に公開
クックを始めて、料理やお菓子作りがもっと好きになりました♡姉妹の子育てに日々奮闘しながら、皆さんのレシピを参考にさせてもらいレパートリー増やし頑張ってます！マイペースですが、皆さんよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

味噌和え ほうれん草 かつお節 味噌

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