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トマト缶でツナとトマトの生パスタ♪
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トマト缶でツナとトマトの生パスタ♪-レシピのメイン写真

トマト缶でツナとトマトの生パスタ♪

HAPPYCOOK
HAPPYCOOK @cook_40200518

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1人ランチで生パスタしよう〜。さ、今日はトマト気分だな〜。って時に常にストックしてあるツナ缶とトマト缶で♪

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材料

2人分
  • トマト缶 1
  • ツナ缶 1
  • コンソメ粉 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 玉葱 中1/2個
  • にんにく(チューブでもOK) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ2〜3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れスライスしたニンニクを弱火で炒める

  2. 2

    香りが出たらみじん切りした玉葱をいれそのまま弱火で黄色になるまで炒める

  3. 3

    トマト缶とツナ缶をそのまま汁を捨てずに入れて火を通す

  4. 4

    さとう、コンソメを入れて、塩少々で味を整える

  5. 5

    茹でたパスタを絡めて出来上がり。最後に上にバジルをお好みで♪

コツ・ポイント

生パスタの場合は、茹で時間は記載時間そのままでOK 普通のパスタの場合は早めにあげると美味しいと思います。
使うトマト缶は、国産のメーカーの物より、イタリア産とかの輸入缶が断然甘くて濃くて美味しいです。

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HAPPYCOOK
HAPPYCOOK @cook_40200518
2011/04/30 14:40に公開
子供の頃から料理が好きです。お店で食べた物の香りを思い出して、好き勝手に再現しながら作ったりもしてます。簡単でシンプル、素材の味を生かした料理が大好きです。
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パスタ ツナ トマト缶 にんにく 玉ねぎ

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