キャベツは一口大。玉ねぎは薄くスライスする。

鍋にキャベツ・豚肉・玉ねぎの順に入れ、味ポンと料理酒を加えてふたをし、強火にかける。

煮立ったら弱火にして、ふたをしたまま３～４分煮る。

器には汁も加えて盛ってください。お好みで七味唐辛子をかけてください。