覚）陶板deたっぷり野菜あんかけ焼きそば

覚）陶板deたっぷり野菜あんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

覚）陶板deたっぷり野菜あんかけ焼きそば

サオリ @cook_40038471

ついに陶板を買っちゃいましたぁ♪
油いらないのでヘルシーですよ。　早速、旦那さんのリクエストで野菜たっぷりあんかけを。
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで『イカをがっつりにんにく系で食べたい』と言われたので。

ついに陶板を買っちゃいましたぁ♪
油いらないのでヘルシーですよ。　早速、旦那さんのリクエストで野菜たっぷりあんかけを。
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで『イカをがっつりにんにく系で食べたい』と言われたので。

もっと読む

覚）陶板deたっぷり野菜あんかけ焼きそば

サオリ @cook_40038471

ついに陶板を買っちゃいましたぁ♪
油いらないのでヘルシーですよ。　早速、旦那さんのリクエストで野菜たっぷりあんかけを。
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで『イカをがっつりにんにく系で食べたい』と言われたので。

ついに陶板を買っちゃいましたぁ♪
油いらないのでヘルシーですよ。　早速、旦那さんのリクエストで野菜たっぷりあんかけを。
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで『イカをがっつりにんにく系で食べたい』と言われたので。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

キャベツ 1/4玉
玉ねぎ１個
にんにくの芽３本
にんじん 1/2本
青梗菜２株
しいたけ３個
いか１ぱい
（蒸し用）
鶏がらスープの素大さじ１
水 100ml
（味付け用）
水 150ｍｌ
しょうゆ大さじ２
酒大さじ２
オイスターソース大さじ２
砂糖小さじ１
にんにく（チューブで◎）大さじ１
片栗粉大さじ１

レシピを保存

作り方

1

お好みの具材を食べやすい大きさに切る。
今回は…イカ・玉葱・きゃべつ・にんじん・青梗菜・にんにくの芽・椎茸
2

陶板に玉葱→キャベツ→他の野菜→イカの順番にのせ、蒸し用の鶏がらスープをまわしかけ蓋をして火にかける。
3

味付け用の調味料を合わせておく。
4

野菜がしんなりして、イカに火が通ったら３をまわしかけ、とろみがついたら出来上がり♪
5

☆焼きそば用の蒸し麺を、ごま油をひいたフライパンでパリッと焼きつける。
もちろんごはんにかけても◎

コツ・ポイント

☆野菜や海鮮・お肉などはお好きなものでいいです。
☆先に野菜を蒸し焼きにしておいてから、とろみをつけることぐらいかな・・

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

サオリ @cook_40038471

2009/12/17 22:51に公開

同級生の旦那くんと娘の３人暮らし♬これからも、クックパッドにお世話になりながら毎日のお弁当作り＆料理頑張っていこうと思ってます！

もっと読む

このレシピのキーワード

焼きそば野菜あんかけイカ片栗粉しいたけにんじんキャベツにんにくの芽チンゲンサイにんにく酒玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ