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爽やかオレンジコンポート
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爽やかオレンジコンポート-レシピのメイン写真

爽やかオレンジコンポート

cook☆sato
cook☆sato @cook_40163894

オレンジコンポートの作り方。
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材料

コンポート8~10枚分
  • オレンジ 1個
  • グラニュー糖 30g
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    オレンジを5~8㎜くらいの輪切りにして、小さめの鍋に並べます。小さめのオレンジで8枚くらいになります。

    • 爽やかオレンジコンポート作り方1写真
  2. 2

    写真は、オレンジ(小)3個分です。

  3. 3

    グラニュー糖を上にかけ入れます。

  4. 4

    グラニュー糖を溶かすように水を鍋に入れます。

  5. 5

    20~30分くらい水分がほとんどなくなるくらい煮ます。

  6. 6

    鍋のまま冷ましてできあがり。

コツ・ポイント

皮は苦いので、苦いのが苦手な方はなるべく薄切りにするといいです。国産の無農薬オレンジが手に入らない時は、食品用洗剤で丁寧に洗って。

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cook☆sato
cook☆sato @cook_40163894
2019/01/20 12:33に公開

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コンポート オレンジ

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