Sup kepiting / sup telur jagung

Name: Sup kepiting / sup telur jagung
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kepiting (jika ada); 1-2 butir telur (kocok lepas); 2 buah jagung manis (serut pipil); 1 siung bawang putih; 1 sdt merica; 2 sdt garam; 1 sdm minyak wijen; 2 sdt kecap asin; 6 sdm maizena (kuranglebih); penyedap (jika ingin)

olivia @oliviababby

Surabaya

Masak bahan seadanya kepengen yg berkuah dan segar , berhubung ga ada kepiting jd pakai telur , rasa ga beda

Lebih banyak

Sup kepiting / sup telur jagung

olivia @oliviababby

Surabaya

Masak bahan seadanya kepengen yg berkuah dan segar , berhubung ga ada kepiting jd pakai telur , rasa ga beda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

250 gramkepiting (jika ada)
1-2 butirtelur (kocok lepas)
2 buahjagung manis (serut pipil)
1 siungbawang putih
1 sdtmerica
2 sdtgaram
1 sdmminyak wijen
2 sdtkecap asin
6 sdmmaizena (kuranglebih)
penyedap (jika ingin)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan air kurang lebih 600-800ml di dalam panci Masukkan pipil jagung manis Rebus hingga matang Api besar
2

Kecilkan api jika jagung sudah matang Tambahkan garam, merica, penyedap (jika ingin), minyak wijen, kecap asin Aduk hingga rata
3

Masukkan telur yg sudah dikocok lepas secara perlahan sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal Jgn lupa mencicipi. masukkan daging kepiting (jika ada) sambil terus aduk
4

Terakhir tuang mazeina yg sudah dicampur air secara perlahan Sampai kekentalan sesuai yg diinginkan Sajikan