Donat
Aku penasaran dengan donat yg ini karna, donat yg satu ini bikinnya kudu sabar karna fermentasinya cukup memakan waktu biasanya aku bikin langsung aja di jadi kan satu kemudian diamkan 30 menit tapi kali ini agak bedak karna penasaran dengan hasilnya jadi,oke deh aku ikuti.bikin donatnya sambil masukkan cucian ke mesin dan nyambil nyuci piring..😄 karna waktu istirahat si donat yang cukup lama 😆tapi bener ya hasilnya empuk banget walau tanpa pengempuk donat atau roti. ini dia resepnya, tapi ini sudah aku ubah sedikit sesuai dengan seleraku.
Selamat mencoba..
Donat
Aku penasaran dengan donat yg ini karna, donat yg satu ini bikinnya kudu sabar karna fermentasinya cukup memakan waktu biasanya aku bikin langsung aja di jadi kan satu kemudian diamkan 30 menit tapi kali ini agak bedak karna penasaran dengan hasilnya jadi,oke deh aku ikuti.bikin donatnya sambil masukkan cucian ke mesin dan nyambil nyuci piring..😄 karna waktu istirahat si donat yang cukup lama 😆tapi bener ya hasilnya empuk banget walau tanpa pengempuk donat atau roti. ini dia resepnya, tapi ini sudah aku ubah sedikit sesuai dengan seleraku.
Selamat mencoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer jadi satu bahan A hingga kalis diamka kurang lebih 1 jam tutup dengan kain basah
- 2
Setelah 1 jam masukkan bahan B mixer hingga kalis elastis.adonan agak sedikit lengket.gak papa biarkan saja.fermentasi lagi 1 jam
- 3
Setelah 1 jam adonan akan mengembang.dan kalau di pegang agak sedikit lengket.
- 4
Cetak adonan donat karna si adonan agak lengket jadi di taburi terigu agar mudah mencetaknya dan tidak nempel di cetakan
- 5
Adonan doant yang sudah di cetak diamkan lagi 30 menit.begini hasilnya setelah 30 menit dan siap di goreng di api sedang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar