Ayam goreng rempah
Rasa bumbu sudah pas. Tapi saya masih kurang dicara menggoreng 😢😢 Ayamnya terlalu berminyak... Masih perlu belajar lagi 😅😅
Ayam goreng rempah
Rasa bumbu sudah pas. Tapi saya masih kurang dicara menggoreng 😢😢 Ayamnya terlalu berminyak... Masih perlu belajar lagi 😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Potong bawang putih, lengkuas, jahe dan sereh.
- 3
Ulek kasar bumbu.
- 4
Campurkan ayam dengan bumbu ulek. Tambahkan kunyit bubuk dan garam. Tambahkan daun kari.
- 5
Diamkan ayam selama beberapa menit, sambil memanaskan kukusan.
- 6
Alasi kukusan dengan daun pisang. Letakan ayam. Kukus selama 15 menit atau hingga ayam setengah matang.
- 7
Ayam juga bisa diungkep dgn cara biasa. (Masak diwajan tanpa ditambah air).
- 8
Angkat dan ayam siap digoreng. Bisa disimpan di freezer dan digoreng saat ingin dimakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar