CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kue Pelok
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kue Pelok

Kue Pelok

Dinda Bramasti
Dinda Bramasti @dindabramasti
Muntilan, Magelang

Makanan tradisional khas Kauman, Muntilan, Magelang ini beraroma jeruk purut. Kue pelok banyak ditemukan di Magelang khususnya di Muntilan karena di Kauman Muntilan ini banyak sekali Ibu Rumah tangga yang memproduksinya. Kue pelok ini menjadi salah satu makanan oleh-oleh khas Magelang. Banyak anak-anak kecil jaman sekarang yang tak mengenal kue ini tapi tidak dikeluarga besar saya. Kami masih sangat familiar dengan kue ini karena tiap lebaran selalu ada. Tak hanya lebaran, hari-hari biasa bisa kami temukan karena rumah kami dekat dengan rumah produksi kue pelok. Tetapi, khusus lebaran keluarga kami selalu bikin sendiri.
Rasanya, ngangeniiii kalau kata saudara-saudara yang merantau.
#berbagi rahmat
Semoga bermanfaat..

Makanan tradisional khas Kauman, Muntilan, Magelang ini beraroma jeruk purut. Kue pelok banyak ditemukan di Magelang khususnya di Muntilan karena di Kauman Muntilan ini banyak sekali Ibu Rumah tangga yang memproduksinya. Kue pelok ini menjadi salah satu makanan oleh-oleh khas Magelang. Banyak anak-anak kecil jaman sekarang yang tak mengenal kue ini tapi tidak dikeluarga besar saya. Kami masih sangat familiar dengan kue ini karena tiap lebaran selalu ada. Tak hanya lebaran, hari-hari biasa bisa kami temukan karena rumah kami dekat dengan rumah produksi kue pelok. Tetapi, khusus lebaran keluarga kami selalu bikin sendiri.
Rasanya, ngangeniiii kalau kata saudara-saudara yang merantau.
#berbagi rahmat
Semoga bermanfaat..

Lebih banyak

Kue Pelok

Dinda Bramasti
Dinda Bramasti @dindabramasti
Muntilan, Magelang

Makanan tradisional khas Kauman, Muntilan, Magelang ini beraroma jeruk purut. Kue pelok banyak ditemukan di Magelang khususnya di Muntilan karena di Kauman Muntilan ini banyak sekali Ibu Rumah tangga yang memproduksinya. Kue pelok ini menjadi salah satu makanan oleh-oleh khas Magelang. Banyak anak-anak kecil jaman sekarang yang tak mengenal kue ini tapi tidak dikeluarga besar saya. Kami masih sangat familiar dengan kue ini karena tiap lebaran selalu ada. Tak hanya lebaran, hari-hari biasa bisa kami temukan karena rumah kami dekat dengan rumah produksi kue pelok. Tetapi, khusus lebaran keluarga kami selalu bikin sendiri.
Rasanya, ngangeniiii kalau kata saudara-saudara yang merantau.
#berbagi rahmat
Semoga bermanfaat..

Makanan tradisional khas Kauman, Muntilan, Magelang ini beraroma jeruk purut. Kue pelok banyak ditemukan di Magelang khususnya di Muntilan karena di Kauman Muntilan ini banyak sekali Ibu Rumah tangga yang memproduksinya. Kue pelok ini menjadi salah satu makanan oleh-oleh khas Magelang. Banyak anak-anak kecil jaman sekarang yang tak mengenal kue ini tapi tidak dikeluarga besar saya. Kami masih sangat familiar dengan kue ini karena tiap lebaran selalu ada. Tak hanya lebaran, hari-hari biasa bisa kami temukan karena rumah kami dekat dengan rumah produksi kue pelok. Tetapi, khusus lebaran keluarga kami selalu bikin sendiri.
Rasanya, ngangeniiii kalau kata saudara-saudara yang merantau.
#berbagi rahmat
Semoga bermanfaat..

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 850 gramtepung terigu protein tinggi (cakra)
  • 8 butirtelur bebek
  • 600 gramgula pasir
  • 1/2 sdtsoda kue
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/2 buahjeruk purut
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Masukkan telur bebek ke dalam baskom. Ayak tepung terigu kemudian parut jeruk purut.

    Foto langkah ke 1 dari resep Kue Pelok.
  2. 2

    Kocok gula pasir dan telur menggunakan mixer sampai terlihat putih kemudian masukkan soda kue. Mikser lagi dengan kecepatan tinggi. Masukkan jeruk purut, tepung terigu dan garam aduk dengan mixer spiral atau bisa menggunakan kocokan telur hingga adonan tercampur dan mengembang. Diamkan adonan selama 3 jam.

    Foto langkah ke 2 dari resep Kue Pelok.
  3. 3

    Cetak adonan dengan menggunakan cetakan kue kering. Pipihkan adonan setebal 1/2 cm dengan permukaan ditaburi tepung agar tidak lengket.

    Foto langkah ke 3 dari resep Kue Pelok.
  4. 4

    Goreng dengan minyak panas. Hidangkan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Kue Pelok.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dinda Bramasti
Dinda Bramasti @dindabramasti
pada 27 Juni 2017 15.33
Muntilan, Magelang

Komentar (2)

Rrmasyithah
Rrmasyithah @rrmasyithah
23 Januari 2022 15.19
Mba ini kalo pakai telur ayam gpp? Tanpa jeruk?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kue Gula Terigu Protein Tinggi Telur Bebek Jeruk Purut Tepung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Korea
  2. Sate Maranggi Daging Kambing
  3. Puding Jasu (Jagung Susu)
  4. Ayam Kukus Jahe
  5. Pecak Ikan Gurame
  1. Lumpia Sayur
  2. Chicken Wings with Garlic & Honey Sauce
  3. Ayam Shihlin
  4. Beng-beng cookies / kacang coklat
  5. Puding mentega coklat
  1. Udang Goreng Emas
  2. Nasi Goreng Daun Jeruk
  3. Kue kacang wijen
  4. Sate Taichan enak & sederhana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1935944
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close