｡+.ﾟ　美肌スープ　ﾟ.+｡

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☆９６３☆ @cook_40061019

すぐ手に入る食材で美肌になりたくないですか。即効性はありませんが^^;『美肌は一日にしてならず』です！
このレシピの生い立ち
外側の美だけじゃなく内側からの美を意識して食品にも気をつけているなかで薬膳の勉強を始めて得た知識を生かして考案したスープです。我が家は週多いとき3回食卓に並ぶメニューです。

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材料

2人分

白きくらげ 3～4個
黒きくらげ 3～4個
クコの実 6～10粒
卵 1個
春雨 30ｇ～
＊スープ＊
水 200ｇ～400ｇ
ウェイパー大さじ3
塩コショウ適量

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作り方

1

白・黒きくらげを先に熱湯でもどします。10分～30分程でいいかと思います。
2

スープの材料を全て入れて春雨を入れて溶き卵を投入します。卵を入れることで少し味が薄まるので少し濃い目の味付けにします。
3

クコの実を入れます。2～3分火を通して最後に味を整えたら完成です♪
4

具材は黒きくらげの代わりに乾燥わかめ等を入れてもいいと思います^^アレンジしてください♪

コツ・ポイント

白きくらげとクコの実は美肌に効果がある食材です。
クセもないので食べやすいと思います。
白きくらげはものによって10倍になるものもあるので気をつけてください^^;
春雨で嵩増し＆腸内洗浄効果もあります♪

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☆９６３☆ @cook_40061019

2012/08/20 12:00に公開

このレシピのキーワード

スープ春雨卵黒きくらげ白きくらげ

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