Cilok

Name: Cilok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung tapioka; 4 sdm tepung terigu; 3 biji bawang putih haluskan; secukupnya garam; sedikit kaldu bubuk; secukupnya lada bubuk / merica yang diuleg; 1 batang daun bawang, iris; 10 buah bakso, saya menggunakan sebagai isian; secukupnya air hangat; 1 bgks bumbu kacang instan

Farikha Rahma @farikharahma

Yogyakarta

Resepnya menggunakan takaran sendok jadi lebih mudaah. Silahkan cobaa. Ini enaaak, nggak keras, kenyel kenyel. Hmm

Lebih banyak

Cilok

Farikha Rahma @farikharahma

Yogyakarta

Resepnya menggunakan takaran sendok jadi lebih mudaah. Silahkan cobaa. Ini enaaak, nggak keras, kenyel kenyel. Hmm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 sdmtepung tapioka
4 sdmtepung terigu
3 bijibawang putih haluskan
secukupnyagaram
sedikitkaldu bubuk
secukupnyalada bubuk / merica yang diuleg
1 batangdaun bawang, iris
10 buahbakso, saya menggunakan sebagai isian
secukupnyaair hangat
1 bgksbumbu kacang instan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, bawang putih, lada bubuk, daun bawang. aduk dulu.
2

Masukan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak lengket.
3

Rebus air, sambil menunggu air mendidih bentuk bulat-bulat, saya masukan isian bakso kecil-kecil didalam ciloknya.
4

Jika sudah mendidih, rebuus cilok hingga ngambang diatas air. Tandanya sudah matang.
5

Bumbunya saya menggunakan bumbu kacang instan yang tinggal diberi air panas.
6

Cilok siap dinikmatiii.