قطايف وحشوة بطريقتين
يمكن حشوها بلقشطة ولكن اقوم بحشوها بطريقتي الخاصة اتمنى تعجبكن
قطايف وحشوة بطريقتين
يمكن حشوها بلقشطة ولكن اقوم بحشوها بطريقتي الخاصة اتمنى تعجبكن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع جميع مكونات العجينة في الخلاط الكهربائي في التدريج ونتركها تختلط جيدآ
- 2
طريقة عمل الحشوة الأولى 💙❤💙نضع الحليب على الغاز إلى ان يبدأ بلغليان نضع فوقه عصير الليمون إلى ان يفرط(يصبح ك القشطه قابل للحشوه) بعدها نطفى النار ونضع السكر ونقلبه جيدآ ونقوم بحشوه
- 3
الطريقة الثانية للحشوة💙❤💙نضع الحليب على الغاز إلى الغليان ثم نضع النشاء والسكر
- 4
في مقلاة من نوع(التيفال عديمة الالتصاق) نضع العجبنه بهذا الشكل ونتركها تستوي وتصل للون الاشقر من الطرف الاخر
- 5
لانقوم بتقليبها(انتبااااه)
- 6
تصبح هكذا نقوم بوضعها في الصحن
- 7
نقوم بحشوها وهي ساخنة ولصقها من الاطراف بهذا شكل
- 8
بعدها نقوم بغليها في الزيت المحمى جيدآ
- 9
نضعها وهي ساخنة في القطر (الشيرة)يكون بارد القطر
- 10
دقيقتين ونصفيها ونضعها في صحن التقديم
- 11
يمكن رشها بجوز الهند
- 12
الف صحه وهنا ❤😍
- 13
يمكن حفظها دون غليان في البراد وتغطيتها إلى اليوم الثاني
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات